Lapins de Pâques en pâte feuilletée

Durée : 60 min

niveau : Moyen

Ingrédients

Pour combien de personnes ?

pâtes feuilletées rectangulaires

120g

planted.pulled nature

130g

Champignons

100g

Chou rouge

2 CUILLÈRES À SOUPE

Sauce soja

2 CUILLÈRES À SOUPE

crème végétale

2 CUILLÈRES À SOUPE

Sauce BBQ

1TL

Poivron, fumé

Un peu de jus de citron

bouquet de persil

tige de poireau

planted.pulled

Natur

Quantité

4,95 €

22,50 €par 1 kg

4,95 €

Hacher finement le poireau et le mélanger à la sauce soja, à la crème et à la sauce BBQ.
plantedHacher finement le pulled nature et les champignons. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle à frire et y faire revenir les deux. Mouiller avec la sauce préparée. Laisser réduire un peu la sauce et assaisonner le tout avec du sel, du paprika fumé et du poivre. Laisser refroidir.
Hacher finement le persil et l'incorporer à la pâte de champignons puled avec le jus de citron.
Etalez la première pâte feuilletée et formez différents lapins de Pâques avec la pâte (tête plus deux oreilles). Pose la deuxième pâte feuilletée par-dessus et découpe les lapins de Pâques le long de la masse. Utilise le reste de la pâte pour les décorations !
Badigeonnez les lapins de Pâques d'un peu d'huile et faites-les cuire au four selon les instructions figurant sur l'emballage de la pâte feuilletée.