Chut ! avertissement spoiler : c'est probablement le produit le plus apprécié de nos collaborateurs ! Non seulement parce qu'il s'agit du produit le plus riche en protéines du marché, mais aussi parce qu'il est produit de manière particulièrement durable (les protéines de tournesol utilisées proviennent du tourteau de tournesol pressé, un déchet de la production d'huile de tournesol). La combinaison de tournesol, d'avoine et de pois donne un produit très diversifié sur le plan nutritionnel, qui est en outre incroyablement juteux. Bien entendu, nous ajoutons également une bonne dose de vitamine B12 grâce à la fermentation.

Avec planted.schnitzel, nous posons de tout nouveaux jalons. Cette véritable escalope viennoise est fine, enveloppée dans une panure croustillante et a été développée en collaboration avec le restaurant d'escalopes mondialement connu Figlmüller à Vienne. Et oui, ils le servent bien sûr aussi dans leurs restaurants ! La viande est fabriquée à partir de seulement quelques ingrédients naturels soigneusement sélectionnés, comme les pois, le blé, l'huile de colza, le sel, la levure et les épices. Bien entendu, nous ajoutons également une portion saine de vitamine B12 grâce à la fermentation. Notre escalope végétale est meilleure nature avec des pommes de terre ou d'autres accompagnements savoureux - mais elle est également un ingrédient principal délicieux dans les sandwichs. 

Notre nouvelle saucisse à griller aux herbes, utilisable de manière polyvalente, planted.bratwurst Herbs, n'a rien à envier à une saucisse animale en termes d'arôme, de goût et de jutosité. Mais en même temps, elle contient plus de protéines (+ 36 %) et moins d'acides gras saturés (- 76 %) que son équivalent animal!*. 

Comme tout bon boucher, nous avons développé notre propre mélange d'épices et d'herbes fait maison, composé de marjolaine, de thym et de poivre blanc. Tu es ainsi parfaitement équipé pour ton prochain BBQ d'été sans viande animale - sans pour autant devoir renoncer à l'expérience de la grillade et surtout à son goût délicieux.

Selon la devise : même expérience, meilleure viande.  

*Comparaison

Une délicieuse bouchée qui va changer ton monde ! Nos planted.chicken Crispy Strips sont des morceaux de poulet particulièrement fibreux, entiers et croustillants, d'une texture et d'une jutosité de rêve. Elles sont basées sur notre planted.chicken de nouvelle génération. Comme tous nos produits, nos planted.chicken Crispy Strips ne contiennent que quelques ingrédients comme des pois, de la farine de blé, de l'huile de colza, de l'eau, du sel, de la levure et des épices. Une étape de fermentation supplémentaire confère au produit un mordant unique et une jutosité particulière. Nos planted.chicken Crispy Strips sont parfaits pour accompagner de délicieux légumes frais. 

Inspiré des saveurs de l'Asie de l'Est, ce délice sucré et épicé à la sauce hoisin et à Five Spices apporte de la variété dans ta cuisine. Dès la cuisson, tu peux découvrir l'équilibre parfait entre le croustillant caramélisé et le juteux délicat et dire adieu aux plats secs et fades. Et ce n'est pas tout - comme toutes nos viandes, notre planted.duck est soigneusement préparé avec seulement quelques ingrédients naturels sélectionnés et enrichi en vitamine B12 par fermentation. Sa composition à base de pois, d'avoine et de tournesol offre un excellent mélange de nutriments, qui est en outre incroyablement savoureux ! Que ce soit pour les cuisiniers expérimentés ou pour ceux qui recherchent des chefs-d'œuvre culinaires sans trop d'efforts, planted.duck est ton fidèle compagnon. Des plats rapides au wok aux bao buns et bols tendance, tout est parfaitement assorti et te donnera envie de le savourer encore et encore.