Crispy d'automne planted.chicken Burger

Durée : 20 min

Level : Easy

Ingrédients

Pour combien de personnes ?

planted.galettes de burger de poulet

Petits pains à la saumure

100g

Épinards

100g

Courge

100g

Chou rouge

100g

oignons rouges marinés

250g

Veganaise

1 CUILLÈRE À CAFÉ

Sel

1 CUILLÈRE À SOUPE

poivron fumé

1 CUILLÈRE À CAFÉ

piment fort en poudre

2 CUILLÈRES À SOUPE

Jus de citron

Mélanger la Veganaise avec le sel, la poudre de paprika fumé, la poudre de piment fort et le jus de citron pour la sauce burger (mayo forte).
Râper le chou rouge et le potiron ou les couper en petites lamelles.
Faites cuire les galettes de burger dans la poêle selon les instructions figurant sur l'emballage. Couper les petits pains à la saumure en deux et les faire également revenir d'un côté avec un peu d'huile.
Tartiner généreusement le dessous et le dessus des petits pains avec la mayo piquante. Garnir d'épinards, de courge, de chou rouge, d'oignons marinés et de galettes de burger.