Gyros Pita

Dauer: 30 Min

Level: Easy

Zutaten

Für wie viele Personen?

Stk. Pita Brot

350g

planted.chicken Güggeli

80g

Blattsalat gemischt

Tomate

40g

Gurke

40g

rote Zwiebel

EL Chili-Flocken

Kräuter und Kresse nach Wahl (Dill

Petersilie, Micro Leaves, etc.)

Tzatziki

75g

Sojajoghurt

75g

plant-based Mayonnaise

50g

Gurke

Stk. Dillzweig

Prise Salz

Prise Pfeffer schwarz

Zitrone (etwas Abrieb und Saft)

planted.chicken

Kräuter & Zitrone

Size

38,00 kr

172,73 krje 1 kg

38,00 kr

planted.chicken bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun anbraten und warmstellen.
50g Gurke in feine Würfel schneiden. Alle Zutaten für das Tzatziki verrühren.
Tomate halbieren und in feine Scheiben schneiden.
Restliche Gurke halbieren und in feine Scheiben schneiden.
Rote Zwiebel in feine Ringe schneiden.
Kräuter und Kresse zupfen.
Pita Brot toasten und mit dem veganen Tzatziki bestreichen.
Pita Brot mit planted.chicken, Blattsalat, Tomate, Gurke und roter Zwiebel belegen. Mit Chili-Flocken, Kräutern und Kresse garnieren.
Pita Brot zusammenklappen und servieren.
Servier-Tipp: Mit knusprigen Frites und Dips servieren.