Planted
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    Ajvar Auflauf

    Dauer: 40 Min
    Level: Easy
    Made by: vegansofzuri

    Zutaten

    4-6 Portionen
    350g planted.chicken Güggeli
    1 Kopf Blumenkohl oder Brokkoli
    2 EL Olivenöl
    3 Knoblauchzehen
    1 Tasse Crème fraîche
    1⁄2 Tasse Sahne
    2 Tassen Ajvar
    100g Kirschtomaten, halbiert
    100g Spinat
    150g geriebener Käse

    Produkte in diesem Rezept

    planted.chicken
    Kräuter & Zitrone
    Size
    1
    69,00 kr
    172,50 krje 1 kg
    Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Lieferbedingungen beachten)
    69,00 kr

    Zubereitung

    1
    Ofen auf 225 °C vorheizen. Blumenkohl oder Brokkoli zerteilen.
    2
    planted.chicken bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 5 Minuten) und mit dem Blumenkohl/Brokkoli in eine grosse Auflaufform geben.
    3
    Knoblauch in Olivenöl braten bis weich. Crème fraîche, Sahne und Ajvar hinzufügen und aufkochen lassen.
    4
    Die Ajvarsauce über das planted.chicken und den Blumenkohl/Brokkoli giessen.
    5
    Kirschtomaten und Spinat darüber schichten und mit Käse bestreuen.
    6
    Mit Folie abdecken und 25 Minuten im Ofen backen. Dann Folie abnehmen und weitere 5 Minuten backen, bis die Käseschicht angebräunt ist.

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