Brunch Burritos

Dauer: 20 Min
Level: Easy

Zutaten

Für wie viele Personen?
4
175g
planted.chicken Nature​
125ml
Oatly Hafer Cuisine ​
1/2
rote Zwiebel, ​in Stücke geschnitten​
3
Karotten, in Scheiben geschnitten​
4
kleine Kartoffeln, ​in Würfel geschnitten​
1
rote Paprika, in Stücke geschnitten​
1
Avocado, in Stücke geschnitten​
1
EL Sriracha Sauce​
4
Vollkorn Tortilla Wraps ​
1
Handvoll Pflücksalat oder Spinat ​
etwas Öl für die Pfanne ​
etwas Salz & Pfeffer ​

Produkte in diesem Rezept

planted.chicken
- Natur
Menge
1
4,95 €
22,50 €je 1 kg
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (Lieferbedingungen beachten)
4,95 €

Zubereitung

Zubereitung
  1. Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen. Zwiebeln, Karotten, Kartoffeln und Paprika darin unter Rühren für ca. 8 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen. ​
  2. Etwas Olivenöl erhitzen und planted.chicken scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, herausnehmen.​
  3. Oatly Hafer Cuisine und Sriracha Sauce in die Pfanne geben und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, planted.chicken dazugeben, vermischen und kurz köcheln lassen.​
  4. Füllung im unteren Drittel der Tortilla Wraps verteilen und satt aufrollen. Wraps kurz von allen Seiten anbraten, aufschneiden und servieren.​

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