Planted
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    Kardashian Chicken Salat

    Dauer: 15 Min
    Level: Easy

    Zutaten

    Für wie viele Personen?
    1
    1
    Tasse geschredderter Kopfsalat
    1/2
    Tasse zerkleinerter Weißkohl
    1
    Frühlingszwiebel, fein gehackt
    1/2
    große Karotte geraspelt
    1/2
    handvoll gehackter Koriander
    1/4
    gewürfelte Avocado
    1
    Tasse gekochtes planted.chicken (zerkleinert)
    10
    Erdnüsse, grob gehackt, zum Garnieren
    Dressing
    1
    Esslöffel Sesamöl
    1/2
    Teelöffel Sojasauce
    1
    Esslöffel Reisessig
    1/2
    Esslöffel Ahornsirup
    1/2
    Esslöffel Sesamsamen
    2
    cm frischer Ingwer, geschält und fein gerieben

    Zubereitung

    1. Das planted.chicken nach Packungsanweisung kochen, zerkleinern und abkühlen lassen.
    2. In einer großen Schüssel die restlichen Salatzutaten vermischen und durchschwenken.
    3. In einer kleinen Schüssel alle Zutaten für das Salatdressing vermengen und verquirlen.
    4. Das zerkleinerte Hähnchenfleisch hinzufügen und den Salat mit dem Dressing vermischen oder das Dressing in der separaten Schüssel lassen.
    5. Gehackte Erdnüsse darüber streuen.

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