Das Schweizer Foodtech-Start-up Planted veröffentlicht seinen zweiten Nachhaltigkeitsbericht: Pionierarbeit für eine nachhaltige Zukunft mit pflanzlichen Proteinen

Kemptthal, Schweiz, 24. Mai 2023- Planted, führender Schweizer Foodtech-Innovator im Bereich pflanzlicher Proteine, ist stolz, die Veröffentlichung seines mit Spannung erwarteten zweiten Nachhaltigkeitsberichts bekannt zu geben. Dieser Bericht zeigt das Engagement des Unternehmens, die Wahrnehmung von Fleisch durch die Förderung von pflanzlichen Proteinen zu revolutionieren und sein unermüdliches Streben nach Nachhaltigkeit, Geschmack und Gesundheit.

Das Hauptziel von Planted ist es, einen Paradigmenwechsel von tierischen zu pflanzlichen Proteinen anzuregen, indem es pflanzliche Fleischprodukte anbietet, die einen neuen Geschmacksstandard setzen, mit ausschließlich natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe und mit einer saftigen, fleischigen Textur. Auf diese Weise möchte Planted den Menschen die Möglichkeit geben, jeden Tag eine nachhaltige, gesunde und köstliche Auswahl an Proteinen zu treffen.

Der zweite Nachhaltigkeitsbericht dient als umfassender Überblick über die bisherigen bemerkenswerten Leistungen von Planted und gibt einen aufschlussreichen Ausblick auf die künftige Ausrichtung des Unternehmens. Der Bericht unterstreicht das unerschütterliche Engagement von Planted, Geschmack, Umweltverantwortung, Preisgestaltung und Gesundheit in den Vordergrund zu stellen, um einen nachhaltigen Wandel im Lebensmittelsystem zu bewirken.

Zu den wichtigsten Highlights des zweiten Nachhaltigkeitsberichts von Planted gehören:

Klima-Innovation:

Ausgezeichnet mit dem renommierten Green Business Award Switzerland

Kennzeichnung des Kohlenstoff- und Wasser-Fussabdrucks von Produkten auf Verpackungen, die bis zu 87% weniger CO2-Äquivalent-Emissionen und 90% weniger Wasserverbrauch im Vergleich zu Produkten auf Tierbasis aufweisen

Pionierarbeit für den ersten Corporate Carbon Footprint nach dem GHG-Protokoll, der alle Bereiche umfasst

Beschaffung:

Stärkung der lokalen Beschaffung durch umfangreiche Tests von reinem Schweizer Erbsenprotein

Keine Inhaltsstoffe, die aus Regenwaldgebieten stammen

Festes Bekenntnis zum Verzicht auf Palmöl und gentechnisch veränderte Organismen (GMOs)

Betrieb:

Hauptproduktionsstätte wird zu 100 % mit erneuerbaren Energien betrieben

Beeindruckende Recyclingrate von 100 % für Karton und keine Deponieabfälle

Demonstration der Kreislaufwirtschaft in Aktion durch Upcycling von Nebenprodukten der Sonnenblumenölindustrie

Einführung umweltfreundlicher Liefermethoden für Webshop-Lieferungen, einschließlich des Einsatzes von Elektroautos oder Emissionsausgleich für die DACH-Region

Verpackungen:

Einführung von 80 % recyceltem PET in Schweizer Verkaufsverpackungen, was zu einer erheblichen Reduzierung der CO2-Äquivalent-Emissionen um 66 % führt

Verwendung von verantwortungsvoll beschafften Materialien, wie FSC-zertifiziertem Karton und Holzspiessen

Einführung von 100% recycelbaren Webshop-Verpackungen und wiederverwendbaren Kühlpads

Team & Gemeinschaft:

Ein vielfältiges Team von 246 Planted-Mitarbeitern aus 28 Nationen, das ein multikulturelles und integratives Arbeitsumfeld fördert

Gleichstellung der Geschlechter mit 43 % Frauen in Führungspositionen

Mit einem beeindruckenden Employee Net Promoter Score von 8,3 von 10, was für eine hohe Mitarbeiterzufriedenheit und Weiterempfehlung als Arbeitgeber spricht

Begrüßung von mehr als 2500 Besuchern in der transparenten Glashaus-Produktionsstätte von Planted in der Schweiz, Förderung von Transparenz und Engagement für die Gemeinschaft

Planted glaubt fest an die Verbindung von Nachhaltigkeit und außergewöhnlichem Geschmack. Der zweite Nachhaltigkeitsbericht zeigt das unermüdliche Engagement des Unternehmens für seine Vision, die Lebensmittellandschaft in eine nachhaltige zu verwandeln. Planted lädt alle Stakeholder ein, sich gemeinsam für eine nachhaltigere Zukunft durch die Kraft pflanzlicher Proteine einzusetzen.

Zum Nachhaltigkeitsbericht 2022